Notre histoire

 

Notre structure de dimension régionale est spécialisée dans l’approvisionnement de produits biologiques locaux pour la restauration collective et hors domicile en Corrèze, Creuse et Haute-Vienne. 
Créée en 2007 par un groupe d’agriculteurs bio de la région, notre plateforme fournit aux restaurants scolaires, aux collèges, aux lycées, aux cuisines centrales, aux centres de loisirs, aux restaurants d’entreprise … tous les produits nécessaires pour cuisiner des repas savoureux.

A l’origine, ils étaient 15 fournisseurs puis 20 pour atteindre aujourd’hui plus de 40 fournisseurs ! Nos fournisseurs sont des agriculteurs, maraichers, artisans, transformateurs, …
MBR est un outil de commercialisation collectif qui contribue au développement de l’agriculture biologique. Notre collectif permet de créer un catalogue commun, d’organiser la distribution, d’avoir un bon suivi commercial.

Aujourd’hui, Manger Bio Restauration est gérée par un conseil d'administration composé de fournisseurs et emploie 4 salariés pour vous accompagner dans votre approvisionnement en produits bio.
 

Vous pouvez nous joindre au 05.55.31.86.88
Pour nous envoyer un mail : contact@mangerbiorestauration.fr

Notre siège social et notre bureau sont situés au 12, rue Frédéric Mistral, Limoges (87000)