Développement de la restauration Bio et Locale en Creuse

Depuis le 1er mai 2024, Manger Bio Restauration, en partenariat avec le PAT23 et le GAB23, propose pour la restauration collective, un catalogue de produits Bio d'origine Creusoise.
Une dizaine d'établissements s'est portée volontaire afin de tester ce  nouveau système d'approvisionnement, en circuit court et de proximité.